Pour Paco Ibanez, Georges Brassens est le plus grand poète français contemporain. Depuis 20 ans qu'il le chante maintenant, l'esprit de Brassens plane en Espagne et "la mala réputacion" est presque un tube. Il ne s'agit pas simplement d’une traduction de textes. Bien au contraire, les adaptations superbement abouties de Paco donnent des chansons à l'interprétation fluide, aux couleurs musicales et aux rythmes hispanisants.

Paco Ibanez n'a jamais écrit les textes de ses chansons. Son talent, c'est de faire chanter la poésie. Ses interprétations des chansons de Brassens sont une œuvre de référence incontournable, mais il a aussi mis en musique des écrits de grands poètes hispaniques (Garcia Lorca ou Pablo Neruda pour ne citer qu'eux).